8月A 【現代版】冷しゃぶ野菜ロール ・アガーで簡単ポン酢のジュレ ・切干大根の煮物 ・あさりの酒蒸し ・そうめん&こだわりの手作りそうめんつゆ ・だしの取り方(めんつゆ用)
【現代版しゃぶしゃぶ&切り方】
「冷しゃぶ」冷しゃぶのゆで方、驚くほど柔らかく仕上がります♪
中に巻く野菜で、切り方の練習もします!
「切干大根」鉄分・カルシウム・その他栄養満点!
腹持ちもいいのでダイエットに最適な食材です♪
「あさりの酒蒸し」忙しい時にも3分で作れます。
低カロリーでお酒のあてにもぴったりです。
「めんつゆ」手作りは、市販とは比べものにならないおいしさ。