７月A【得意料理の定番！肉じゃが ・酒のあてに！たこの七味焼き ・金時草と長芋の酢の物 ・夏の定番！簡単冷や汁】

【煮物のコツと郷土料理】

「肉じゃが」お家の料理の定番です。

同じレシピなのに、なぜか毎回味が違う！？

その「なぜ」が分かれば毎回美味しく出来ますよ。

「金時草」加賀野菜を使った、金沢名物の酢の物です。
「たこの七味焼き」七味がくせになるタコをつかった

簡単フライパン焼きです。七味の量で辛さの調整が出来、

酒のおつまみにもぴったりな結構人気のメニュー♪

「冷や汁」食欲のない日や暑い夏の日に食べたい一品♪

手軽な材料で、簡単に作れる冷や汁です。