5月Aメニュー 定番!ピーマンの肉詰め ・厚揚げとごぼうの柳川風 ・煮干しだしで新じゃがの味噌汁 ・抹茶のババロア
【基本の簡単和食〜煮干しだしの取り方〜】
「肉詰め」居酒屋メニューとしてもおなじみ。
ピーマンレシピの定番ですね!お弁当にもオススメです。
「柳川風」近年注目されている、ごぼうとお肉を使った手軽に作れる煮物です。ごぼう+αで色々アレンジ出来るので、覚えておくと今後役に立ちますよ!
「味噌汁」年に1度!煮干しのだしを取って味噌汁を作ります。
「ババロア」手軽に作れる、抹茶を使った人気の和スイーツです♪