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■9月E 栗のモンブラン&土台にフィナンシェ

【秋の定番スイーツ】 約2時間半

自分の分を4個作ります。

焼き菓子でおなじみの「フィナンシェ」を土台に焼き、カスタード・生クリーム・マロンクリームでデコレーションします♪

フィナンシェと、モンブランが作れるようになる!!

というお得なレッスンです(^_^)