■４月Ａ【能登豚のやわらか生姜焼き ・キャベツの千切り・えんどうの卵とじ・生わかめときゅうりの酢の物・煮干しだしのお味噌汁】

【基本の和食〜２年に１度！煮干しだしの取り方】

家庭料理では、必ず必要となる基本メニューです。

「生姜焼き」みんな大好きなおかずの生姜焼き！

何と言っても、手軽に作れるのが嬉しいポイント♪

お肉が固くならない、火の通し方を覚えよう。

お弁当・丼ぶりにもいいですね♪

切り方・煮物・酢の物・焼き物と基本がつまったメニュー。

お料理初心者の方は是非！