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■10月A ガパオライス ・かぼちゃのポタージュ ・カブとチーズの生ハム巻き ・ベトナム風練乳プリン

【世界の料理~タイ・ベトナム・イタリア・フランス~】

「ガパオ」タイ料理の中でも人気のガパオライス。

日本人の口にも合う味つけで、最近では多くの飲食店で見かけるようになりましたね。

「ポタージュ」旬のかぼちゃの、素朴な甘さがつまったスープです。

おいしくするにはコツあります!

「生ハム巻き」カブのマリネとクリームチーズを、生ハムで巻いたイタリアン。簡単でおいしいと女子に大好評です。

お酒のおしゃれな前菜としてもオススメ♪