■１月Cメニュー　東京中華料理店の野菜たっぷり焼き餃子・あんかけ炒飯・チンゲン菜のクリーム煮・手作りワンタンスープ

【中華の定番～餃子・ワンタンの包み方～】

｢炒飯｣

豪華に見えるあんかけ炒飯は、

冷蔵庫にあるもので、さくっと作れるので便利♪

誰でも失敗せずに、パラパラになる方法で作ります。

「餃子」

東京のおじさんのお店の餃子のレシピで、

受講生の「1番の得意料理」にもなった一品です！

基本の餃子の作り方をマスターすれば、

アレンジ餃子も楽しめます。

「クリーム煮」

寒い季節にピッタリ、簡単中華の定番♪