★暑中お見舞い申し上げます
相変わらず暑い日が続いていますね!
受講生の皆さんは暑さに負けず元気でお過ごしのことと思います。
暑い日が続くと冷房のなかった頃を思い出します。
私が小学生の時、親が食堂を始めたんです。
冷房のない調理場で大粒の汗を流しながら料理を作っている両親を見ていると
子供心に料理なんて「大嫌いだ」 と思っていました。
近くに冷房のきいた会社がありましたので「サラリーマン」になるのが夢でした。
……夢破れて今、大嫌いだった料理の仕事をしています。
でも今は、その料理のお蔭で、楽しいことや色々と貴重な経験をさせていただいていますので
大好きになりました。サラリーマンになる夢がかなわなくて良かったな~と思っています。
好き嫌いは紙一重といいますが、料理が大嫌いというのは、大好きになる
前兆なのかもしれません?!
暑いなか、ダジャレのない長文にお付き合いしていただきまして有難うございました。
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