【料理教室とシェアキッチン】 料理教室 中田料理学園

金沢駅から徒歩3分 【1階】泊まれる映画館 【2階】シェアキッチンと料理教室

メニュー

コンテンツへスキップ
  • 料理教室について
  • 今月のメニュー
  • 料理教室の予約
  • レンタルキッチン
  • 泊まれる映画館
  • アクセス
  • お問い合わせ
トップ
›
料理教室について


■4月1日リニューアルオープンしました!!

『美味しい手料理でまわりを幸せに』

やっぱりお家で美味しい手料理が出てきたら、

食べる人は幸せ。

作った人も喜ばれて幸せ。

みんな幸せになります。

でも昔と違い、今は共働きの時代。

男性、女性関係なく料理が出来ることを求められています。

今の時代、スーパー・コンビニに行けば総菜・弁当など何でも売っている便利な世の中です。

料理が全く出来なくても、生きていけます。

でも、今も昔も「料理の基本」は人生で最も大切なことの一つだと思います。

【父が無知だと貧乏になる。母が無知だと病気になる。】
と言われています。

料理のちゃんとした知識があるのとないのでは、大違い。

はちみつや銀杏、小さじ1杯程度の塩を小さなお子様に食べさせて亡くなったケース。

半生の鶏肉を食べて手足に力が入らなくなり、死亡するケースなど。

知っていれば起こりえないはずです。

料理の知識を得ることであなただけではなく、大事なご家族の命や健康も守る事が出来ます。

『あなたの料理で周りを幸せに』してみませんか?

男性・女性・初心者の方も大歓迎♪
1回からお気軽にご参加下さい♪

当教室は入会金不要!
1レッスン(全メニュー)お得な一律【5000円(税込)】

■大手料理教室の料金(参考)
1レッスン5,500円~12,650円です。


■キャンペーン情報■

友だち追加

■LINEでお友達に追加して頂くと、クーポンが届きます。

①レッスン3000円割引券

②お料理スタートグッズの引換券
※内容
・教室オリジナルファイル
・計料スプーン3点セット
・大人気の計量ミニカップ

③切り物練習コーナー利用券


どんな料理教室?

金沢駅前で料理教室を始め50年以上。生み出したレシピは5000を越えます。

その中から特に人気の「また作って!と言われる絶品400レシピ」をレッスンでお伝えしています。
30年以上前に受講された生徒さんが、今でも当教室のレシピを見てご家族につくっている方も多くいらっしゃいます。

レシピを見てその通り作れるのは「プロだけ」と言われています。
しかし、当教室ではお料理初心者の方でも、お家で再現できるレシピ&少人数で開催していますのでご安心下さい。
本には載っていない料理のコツやポイントをつかみ、「美味しいおうちごはん」作りのお手伝いが出来たらと思っています。


1、料理の基本と切り方を覚えられます。

料理で1番の時短はなんでしょう? ズバリ「早く切れるようになる」事です。
煮る時間、炒める時間は変わらないんですよね。
でも大手の教室で切り方を教えてもらえなかった・・・。という方がよく来られます。
ご安心下さい。早く上手になりたい方の為に切り物練習スペースがあります。
レッスン開始の30分前から練習できます。
切り方のアドバイスもさせて頂きますね。
【自己流】で包丁の変なくせがついてしまうと、直すのは至難の業です。


2、講師はもちろん有資格者

当教室は元生徒さんではなく、食に関する資格を持った講師が教えています。

3、レシピはスマホやタブレットにもダウンロードできます。

レシピは紙でもお渡し致しますが、受講したレシピはダウンロードも出来ます♪
レシピを持ち歩かなくても作れますし、買い出しにも便利と大好評です。

4、食材は講師が直接、近江町市場で旬の食材を吟味しています。


料理教室の時間割・予約はこちら

※初めての方もこちらから簡単予約できます♪





メニュー

■6月Aメニュー 料亭風!鶏の治部煮(おすすめ)・さらし玉ねぎの二杯酢 ・茄子とピーマンの味噌炒め ・いわしのふわふわつみれ汁(手開き)

【2年に1度。1人1尾!魚の手開き】

・料亭!鶏の治部煮(おすすめ)

・さらし玉ねぎの二杯酢

・茄子とピーマンの味噌炒め

・いわしのさばき方

・いわしのふわふわつみれ汁(手開き)

 

■6月Bメニュー ベーコンとモッツァレラチーズの手作りトマトソースパスタ ・ハムと玉ねぎのふわとろオムレツ ・コーンチャウダー

 

【基本のトマトソース作りとふわとろオムレツに挑戦!】

・ベーコンとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ

・手作りトマトソース

・ハムと玉ねぎのふわとろオムレツ

・コーンチャウダー

 

 

■6月Cメニュー お店のだし巻き卵(1人1本)・和牛の肉豆腐・茄子の田楽 ・ごはん

【2年に1度!1人1本~出汁巻きを極める会〜】

・お店のだし巻き卵(1人1本)

・和牛の肉豆腐

・米茄子の田楽

・ごはん・汁もの

 

■6月Dメニュー 野菜たっぷり黒酢の酢豚 ・中華風春雨サラダ ・卵とニラのピリ辛スープ ・マーラーカオ(中華蒸しパン)

【基本の定番中華】

・野菜たっぷり黒酢の酢豚

・中華風春雨サラダ

・卵とニラのピリ辛スープ

・マーラーカオ(中華蒸しパン)

 

■6月Eメニュー 2種のベーコンエピ&簡単アップルパイ

【手作りパンに挑戦!】所要時間約2時間30分~

・ベーコンエピ 2本

・とろーりチーズのベーコンエピ 2本

・簡単アップルパイ

 

 

 

■5月Aメニュー 定番!ピーマンの肉詰め ・厚揚げとごぼうの柳川風 ・煮干しだしで新じゃがの味噌汁 ・抹茶のババロア

【基本の簡単和食〜煮干しだしの取り方〜】

・定番!ピーマンの肉詰め

・厚揚げとごぼうの柳川風

・煮干しだしで新じゃがの味噌汁

・抹茶のババロア

 

■5月Bメニュー アジのクリスピーポワレ ・あじのおろし方・コールスローサラダ ・たっぷり野菜のミネストローネ

【基本のイタリアン〜1人1尾!魚の3枚おろし〜】

・アジのクリスピーポワレ

・あじの3枚おろし

・コールスローサラダ

・たっぷり野菜のミネストローネ

 

■5月Cメニュー 鮭のくわ焼き ・かぼちゃの煮物 ・豚肉とキムチの簡単炊き込みご飯 ・鶏卵汁

【基本の和食~実用的な簡単メニュー〜】

・鮭のくわ焼き

・かぼちゃの煮物

・豚肉とキムチの簡単炊き込みご飯

・鶏卵汁

 

■5月Dメニュー ぷりぷりエビのチリソース ・本格!プロの野菜炒め ・きゅうりの辛味噌和え・オーギョーチー風ゼリー

【基本の定番中華~野菜炒めのプロの技~】

・ぷりぷりエビのチリソース

・本格!プロの塩野菜炒め

・きゅうりの辛味噌和え

・オーギョーチー風ゼリー

 

 

■5月Eメニュー オレオのNYレアチーズケーキ

【簡単!モダンなNYレアチーズケーキ】

1人1ホール作ります。(15cm)

投稿ナビゲーション

« 古い記事

メニュー

コンテンツへスキップ
  • 企業・法人の皆様へ
  • 特定商取引法に関する記述
  • 利用規約
ログイン

Copyright © 中田料理学園, All rights reserved.