■1月Dメニュー 1月24~29日


【鯖のさばき方&この季節ならではの料理】
・さばのおろし煮
・南禅寺蒸し(豆腐のあんかけ茶碗蒸し)
・わけぎと貝のぬた和え(酢味噌和え)
・ごはん